手作りわんこ石鹸グリーングレイスフィールド
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ばぁばの田舎みそ 500g

販売価格

630円(内税)

購入数

田舎のばぁばが手間ひまかけて製造する無添加、手作りの田舎みそです。

防腐剤等、化学物質を使用していない手造りみそのため麹菌が生きています。
摂氏15度以上の場所で保存すれば熟成が進み、味や色が変わります。
お好みの味になれば冷蔵庫、又は冷凍庫に入れて保存すれば、熟成が止まり、味や色が変化しません。
熟成度の若い頃は白っぽい色で、麹の香りがします。
熟成が進むとともに、黄→赤→黒と色が変化します。

■原材料:米・大豆・食塩